Ravintola-alalla eletään muutosaikaa. Vastuullisuus, ruokahävikin vähentäminen ja tiedolla johtaminen eivät ole enää erillisiä kehityshankkeita, vaan osa jokapäiväistä toimintaa ja tulevaisuuden…
Toukokuussa maistuu raparperi
Vastaa kyselyyn ja voit voittaa oman leipomomme herkkukassin!
