Vastuullisuus
Kestävän kehityksen tavoitteet
YK:n kestävän kehityksen tavoitteet (UN Sustainable Development Goals) astuivat voimaan vuoden 2016 alussa. SDG-tavoitteiden avulla pyritään varmistamaan, että ihmisten hyvinvointi ja ihmisoikeudet, taloudellinen vauraus ja yhteiskuntien vakaus turvataan ympäristön kannalta kestävällä tavalla.
Antell on sitoutunut noudattamaan kaikkia 17 kestävän kehityksen tavoitetta. Tämän lisäksi panostamme erityisesti tavoitteiden 3 Terveyttä ja hyvinvointia, 8. Ihmisarvoista työtä ja talouskasvua sekä 12 Vastuullista kuluttamista edistämiseen vuosina 2024-2026. Käytämme yhtenä Antellin SDG-mittarina ravintoloidemme Oiva-tarkastusten arvosanojen keskiarvoa. Keskiarvo muodostuu seuraavien kriteerien mukaisesti:
- Oivallinen (4)
- Hyvä (3)
- Korjattavaa (2)
- Huono (1)
Vuonna 2023 Antellin ravintoloiden Oiva-arvosanojen keskiarvo oli 3,4, vuoden 2024 tavoite on 3,5.