Elokuu on sesongin juhla-aikaa
Elokuun sesongin raaka-aineita voi hyödyntää monipuolisesti niin arjen ruoissa kun juhlavammissa annoksissa. Tuoreet marjat tuovat luonnollista makeutta ja väriä jälkiruokiin, smoothieihin ja leivonnaisiin. Vihannekset ja kaalit sopivat erinomaisesti raikkaisiin salaatteihin, grillattavaksi tai uunissa paahdettuina lisukkeeksi.
Elokuun marjaisa hyvinvointismoothie
Ainekset (1-2 annosta)
- 1 dl tuoreita tai pakastettuja mustikoita
- 1 dl tuoreita vadelmia
- 1 banaani
- 1,5dl dl maitoa tai kasvipohjaista juomaa
- ½ dl jogurttia (maustamaton tai vanilja)
- 1 tl hunajaa (halutessasi)
Valmistus:
Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi. Tarkista koostumus – lisää tarvittaessa hieman nestettä. Tarjoile heti ja nauti!
Vinkki:
Voit tuunata smoothieta lisäämällä joukkoon kaurahiutaleita, chia-siemeniä tai ripauksen kardemummaa tuomaan syvyyttä makuun.