Antell Arkadian Johanna Holmberg palkittiin vuoden ravintola-alan työpaikkaohjaajana

Liiketalousopisto Perhon opettajat valitsivat valtavalla äänivyöryllä vuoden ravintola-alan työpaikkaohjaajaksi Antell Arkadiassa työskentelevän ravintolapäällikkö Johanna Holmbergin. Johanna palkittiin henkilökohtaisesti 12.9. Perhon järjestämässä tilaisuudessa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun Perho palkitsi vuoden työpaikkaohjaajan.  Valintakriteereitä olivat vuoden 2023 aikana tapahtunut Perhon opiskelijoiden ohjaus, erityinen ja esimerkillinen työnohjaamistaito opiskelijan tarpeet huomioiden sekä työpaikkaohjaajan ja…

Lue lisää

Äänestä Antellin PRO 2024 -ehdokkaat finaaliin!

PRO-ehdokkaiden valtakunnallinen nimeäminen on taas käynnissä. PRO-kilpailulla jaetaan tunnustusta HoReCa-alan parhaille ammattilaisille, joita palkitaan 16:ssa sarjassa.  Antellilla on tänä vuonna kaksi huippua PRO-ehdokasta: Antell Ravintolakylän ravintolatoimenpäällikkö Pauliina Martikainen sarjassa Ammattikeittiön päällikkö sekä Antell Martintalon ravintolatyöntekijä Eetu Pöllänen sarjassa Ammattikeittiön työntekijä. Haluamme luonnollisesti molempien heistä pääsevän tammikuun finaaliin! Ehdokkaiden saamat äänimäärät ja perustelut ratkaisevat, joten…

Lue lisää

Antell on mukana Suomen Paras Lounas -kilpailuun

Antell osallistuu tänä vuonna Edenredin järjestämään Suomen Paras Lounas -kilpailuun. Kilpailun äänestysaika on 1.9.–24.9.2023. Käy antamassa äänesi Antellin ravintoloille Edenredin sivuilla. Edenred arpoo äänestäjien kesken muun muassa 500 euroa lounasrahaa ja viisi kappaletta 100 euron Wolt-lahjakortteja. Antellilta olemme valinneet kilpailuun osallistuvaksi seuraavat Antellin lounasravintolat: Helsinki: Antell Kuohu ja…

Lue lisää

Juhlistamme Itämeripäivää kotimaisella villikalalla

Antell viettää Itämeripäivää yhteistyössä Hailian kanssa. Tarjoamme Itämeripäivänä 31.8. joutsenmerkityissä ravintoloissamme Hailian pikkukalasuikaleista valmistettua lounasta: pikkukalapastaa, sitruunaista pikkukala-pastagratiinia tai Itämeri-pizzaa.   Vastuullisuustyössämme meille Antellilla on tärkeää tunnistaa omat mahdollisuutemme vaikuttaa ympäristön ja ilmaston tilaan. Panostamme joka päivä kotimaisiin ja vastuullisiin raaka-aineisiin ja tarjoamme myös ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja, jotta asiakkaat voivat tehdä…

Lue lisää

Vastuullisin ja luotettavin yhteistyökumppani sekä maineeltaan henkilöstöravintoloiden paras

Kesälomien kynnyksellä on hyvä hetki katsahtaa kulunutta puolivuotiskautta taaksepäin. Haluaisin nostaa esille muutaman upean tuloksen, joiden takana on paljon antellilaisten työtä.   Vuodenvaihteessa julkaistiin kaksi toimialatutkimusraporttia, joita odotimme jännityksellä.   Toimialansa vastuullisin ja luotettavin yhteistyökumppani  Taloustutkimus Oy:n työelämän päättäjille suunnatussa TEP 2022 -tutkimuksessa…

Lue lisää

Antell jakaa stipendejä kumppanuusoppilaitostensa opiskelijoille

Aurinkoinen asenne, intohimo hyvään ruokaan ja asiakaspalveluun sekä halu kehittyä eli motivaatio alaa kohtaan ovat perusteita, joilla Antell jakaa tänä vuonna stipendejä opiskelijoille. Jokainen Antellin kumppanuusoppilaitos valitsee kolme stipendin saajaa 2. vuoden opiskelijoista Antellin kriteereiden perusteella. Antellin stipendejä jaetaan Vantaan ammattiopisto Variassa, Turun ammatti-instituuttissa, Stadin AO:ssa, Ammattiopisto Livessä ja Espoon seudun…

Lue lisää

Antell Akavatalo sai Joutsenmerkin

Antell on ainoa Suomessa toimiva henkilöstöravintolayritys, jolla on Joutsenmerkittyjä ravintoloita. Antellin Helsingin Akavatalossa sijaitsevalle ravintolalle on myönnetty Joutsenmerkki. Antellilla on myös kaksi muuta Joutsenmerkki-ravintolaa: Lempäälässä sijaitseva Antell Kiilto ja Turussa sijaitseva Antell Aino. Joutsenmerkin eli pohjoismaisen ympäristömerkin kriteerit tarkastetaan ja päivitetään noin viiden vuoden välein. Nykyiset ravintoloita ja kongressikeskuksia koskevat…

Lue lisää

Toimitusjohtaja Tomi Lantto jakoi kolme Antellin A -tunnustusta

Antellin omistajat ovat jakaneet henkilöstölle vuodesta 2014 Antellin A -kunnianosoituksia poikkeuksellisista ansioista. Viime vuodenvaihteessa toimitusjohtaja Tomi Lantto jakoi kolme Antellin A- tunnustusta. Antellin A numero 13 ojennettiin pitkäaikaiselle hallituksen jäsenellemme Maritta Iso-Aholle, jonka työpanosta Tomi kuvasi mm. näin: “Olet antanut laajan kokemuksesi ja osaamisesi Antellin käyttöön ja olet kasvattanut antellilaisten…

Lue lisää

Antell Neilikka – jo toinen lounasravintola Vantaalle tänä vuonna

Antell avaa jo toisen uuden lounasravintolan tänä vuonna Vantaalle. Antellin uusin lounasravintola Antell Neilikka löytyy Tikkurilasta osoitteesta Neilikkatie 17. Antell Neilikka tarjoaa antellilaiseen tapaan itte tehtyä lounasta, aamiaista, kahvilatuotteita ja kokoustarjoiluja. Lounaslistat löytyvät ravintolan omilta sivuilta: antell.fi/neilikka Ravintolapäällikkö Raisa Peippo tiimeineen toivottaa Antell Neilikkaan tervetulleeksi kaikki herkullista…

Lue lisää

Antell ja If pilotoivat tekoälyn laatimaa ilmastoystävällistä lounaslistaa Turussa

Antell ja If pilotoivat tekoälyn laatimaa ilmastoystävällistä lounaslistaa Turussa Ruokailijat voivat nyt ensimmäistä kertaa valita tekoälyn suunnitteleman ilmastoystävällisen lounasvaihtoehdon Henkilöstöravintolayritys Antell on aloittanut ilmastoystävällisen lounaan pilotoinnin yhteistyössä vakuutusyhtiö Ifin kanssa Turussa sijaitsevassa Antell Aino -ravintolassa. Kokeilun tarkoituksena on muun muassa kerätä ruokailijoiden kokemuksia Antellin innovatiivisen tekoälysovellus ATSOn suunnittelemista ilmastoystävällisistä…

Lue lisää