Jouko Nurmi Antell Ainosta ja Christian ”Chris” Takase Antell Ravintolakylästä etenivät PRO-kilpailun finaaliin 2026. Jouko kisaa finaalissa sarjassa Ammattikeittiön työntekijä ja Chris sarjassa Ammattikeittiön kokki.
Seuraavaksi alkaa PRO-kilpailun toinen ja ratkaiseva äänestyskierros. PRO-voittajan valinta perustuu yleisöäänestyksen perusteluihin, jotka tuomaristo arvioi. Kannustetaan siis nyt tai viimeistään 9.12. Jouko ja Chris omien sarjojensa voittoon!
Kannusta Avecmedian sivuilla >
Lue Avecmedian nettisivuilta myös Joukon ja Chrisin omat sekä sarjojen kilpakumppaneiden perustelut.
Jouko Nurmi on asiakkaiden ja työkavereiden rakastama pitkän linjan huippuammattilainen, joka pitää salin ohjat käsissään. Joukolla on laaja alan osaaminen, ja hän on arvostetun Chaîne des Rôtisseurs -järjestön jäsen. Joukoa kuvataan asiakaspalvelijaksi isolla A:lla. Hän on tilanteessa kuin tilanteessa rauhallinen ja kohtelias, mutta antaa myös huumorintajunsa näkyä. Joukolla on hymy herkässä.
Joukon monipuolisuus ja kekseliäisyys näkyy esimerkiksi teemalounaiden luovissa ja mietityissä somistuksissa. Musikaalisen Joukon voi vapaa-ajallaan löytää vaikkapa lauluharjoituksista, teatterin lavalta sekä tietysti hyvän ruoan parista.
***
Christian Takase on juuri se kokki, jonka valmistamien makuelämysten reseptejä asiakkaat kyselevät kotikeittiöihinsä kokeiltavaksi.
Antell Ravintolakylässä työskentelevä Chris on mielikuvitusrikas maustamisen taitaja, joka panostaa myös ruoan houkuttelevaan esillelaittoon. Erityisesti Chrisin kasvisruoissa maistuu inspiraatio hänen matkoiltaan, ja hänen kasvisherkkujensa äärellä vannoutunutkin lihansyöjä kokee ahaa-elämyksen. Työkaverina energinen Chris on pidetty, ja asiakaspalvelu on hänelle yhtä tärkeää kuin maistuvan ruoan teko.
***
PRO-kilpailulla jaetaan tunnustusta HoReCa-alan parhaille ammattilaisille.